近日,三亚市食品药品监督管理局正式授予解放路地下风情街“餐饮服务食品安全示范街”称号。这一荣誉标志着该街区在食品安全管理、餐饮服务质量等方面已达到全市领先水平,为三亚旅游餐饮业树立了标杆。
三亚解放路地下风情街作为热门旅游餐饮集聚区,近年来通过加强食品安全监管、推广标准化操作流程、提升从业人员素质等一系列措施,显著改善了餐饮服务环境。食药监局在评审过程中,重点考察了街区内餐饮单位的许可证照、原料采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生等关键环节,均符合高标准要求。
获得示范街称号后,解放路地下风情街将持续发挥引领作用,推动全市餐饮服务行业进一步提升食品安全管理水平,为市民和游客提供更安全、更优质的餐饮体验,助力三亚国际旅游消费中心建设。